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米线机器可以说是制作桂林米粉的至爱

        民以食为天,人们想到了很多种东西的很多种吃法,中华历史源远流长,老一辈子的人个威尼斯游戏的网址留下了很多宝贵的经验,当然,一些具有特色的美食也随之流传,被后代人发扬光大。一日三餐是人类的必然,今天呢,就要给大家介绍一道桂林特色小吃——桂林米粉。 地方不同,美食自然也不同,美食本身也有独特的特点。桂林米粉是当地人的至爱。因为米粉很容易储存,吃的时候也是很方便的,只需要凉水泡软,开水煮2-3分钟就能煮好。桂林人恨不得一日三餐都吃米粉。上班族早上吃一碗地道的米粉,真是美味!


威尼斯游戏的网址全自动米粉机制作桂林米粉的方法:
        桂林米粉不只制造方法独特,技术格外讲究,并且其主要配料臊子和卤水的制造更是大有学问、板路颇多。臊子主要有卤牛(猪)肉、卤毛肚、卤百叶、卤猪肝、卤连田、锅烧等,卤牛肉用的是牛腿部位的踺子肉。桂林米粉超有名的仍是干拌卤粉也是一道很好吃的小吃了,凉拌桂林米粉,也即是干拌粉的演化,干拌粉是煮好后沥干水乘热直接吃了。凉拌粉呢,就把煮好的粉再放入冰水中浸至冰凉再拌着吃.其间的米粉即是有米粉机制做的。

桂林米粉的做法:
         1、运用米粉机将鲜榨桂林米粉洗净,沥干水份备用
         2、准备好,油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜切碎备用
         3、锅内烧开水,放入桂林米粉煮至熟。(干拌粉就可以直接放配料吃了)
         4、捞起煮好的米粉,放入冰水中浸泡二十分钟。取出沥干水份,放入大碗内,调入卤汁,盐,香醋,香麻油,鸡精,再摆上油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜即可。

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